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博鱼官网罗江区市场监管局开展养老机构、儿童福利院食品安全检查
发布时间:2024-03-14

  为全面提升养老机构、儿童福利院食品安全监管水平福利院博鱼官网及时消除食品安全风险隐患,加强行风建设博鱼官网,连日来,德阳市罗江区市场监管局对辖区内养老机构福利院、儿童福利院食品安全开展了监督抽查检查。

  执法人员深入德阳市儿童福利院、金山狮子会养老院、万安社会救助中心、万安中心养老院食堂,重点检查食堂的食品原料采购索证索票、从业人员健康管理、设施设备及餐饮具清洗消毒、博鱼官网食品留样、从业人员培训等制度的落实情况博鱼官网,督促健全食品安全管理机制,落实《餐饮服务食品安全操作规范》和“互联网+明厨亮灶、食材溯源”智慧监管。同时严禁福利院食堂违规加工制作冷荤凉菜、豆角,严禁采购、贮存、使用亚硝酸盐,严防食物中毒事故发生。对存在食品安全隐患的单位,责令限期整改,整改不到位的,将依法严肃处理。

  对检查中存在的食品添加剂“五专”管理不规范、食品贮存不合理等问题的单位进行了规范指导,要求各养老机构进一步加大食品安全监督检查力度,全面消除食品安全隐患,切实保障“一老一小”群体饮食安全。(龙爱玲)

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